Voeding en gezondheid | Hoe kan een arts je helpen als die vrijwel niks heeft geleerd over voeding?

September 12, 2019

Wanneer je je niet goed voelt, ga je naar de (huis)arts. Maar als voeding een bepalende rol speelt bij het ontwikkelen van een ziekte, kan deze arts je dan wel helpen? In Amerikaanse documentaires zijn artsen geïnterviewd waarbij ze vroegen hoeveel ze tijdens de studie geleerd hebben over voeding. Zij gaven aan, dat dit nihil was en dat dit als onbelangrijk werd gezien. Zelf heb ik wat meegemaakt wat bovenstaande opvatting bevestigd. Hippocrates was voorstander van voeding als medicijn, volgens mij had hij gelijk. Door mijn ervaring in Amerika ben ik gaan beseffen wat ongezonde voeding met je kan doen en geloof me, het verwoest je lichaam.