Vitamine C

Wat is vitamine C?

Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die voor het opnemen van ijzer, de vorming van bindweefsel en is goed voor de weestand. Vitamine C acteert als een antioxidant in het lichaam. Op voedingsetiketten staat vitamine C ook wel vermeld als E300 of E301.

Wat is een andere naam voor vitamine C?

Ascorbinezuur

Waarbij is vitamine C van belang?

Weerstand

Huid

Tanden

Bloedvaten

Bot en kraakbeen

Bloed

Zenuwstelsel

Wat zijn de symptomen van een vitamine C-tekort

Vertraagde wondgenezing

Verminderde weerstand

Scheurbuik (in het ergste geval)

Tandvleesbloedingen

Inwendige bloedingen

Verminderde opbouw van bindweefsel

Slapeloosheid

Gewichtsverlies

Vermoeidheid

Waar zit vitamine C in?

Dierlijke producten: -

Plantaardige producten: groenten (zoals paprika, maar vooral in koolsoorten), fruit (vooral in aardbeien,

bessen en citrusvruchten) en aardappelen.

Hoeveel vitamine C heb je dagelijks nodig? 

Volwassen man: 75 milligram

Volwassen vrouw: 75 milligram

 

Zijn er vitamine C supplementen beschikbaar?

Ja; deze bestel je hier