Vitamine D

Wat is vitamine D?

Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die een rol speelt bij de opname van fosfaat en calcium uit voeding in het lichaam. Vitamine D kun je binnenkrijgen middels voeding en door zonlicht. Vitamine D wordt door fabrikanten ook weleens aan producten toegevoegd, zoals in halvarine en bak- en braadproducten. Veel mensen slikken in de koude maanden vitamine D supplementen omdat zonlicht de hoofdleverancier van deze vitamine is. Meer informatie over vitamine D lees je in deze blog.Wist je dat je van vitamine D supplementen bruiner wordt? Dat geldt uiteraard ook voor voeding waar vitamine D in zit.

Wat is een andere naam voor vitamine D?

Ergocalciferol (vitamine D2)

Cholecalciferol (vitamine D3)

Waarbij is vitamine D van belang?

Botten

Tanden

Spieren

Immuunsysteem

Wat zijn de symptomen van een vitamine D-tekort

Botontkalking

Osteoporose

Rachitis (bij kinderen)

Spierzwakte

Waar zit vitamine D in?

Dierlijke producten: vette vis (zoals haring, makreel en zalm), kaas, runderlever, vlees (kleine hoeveelheid), roomboter

(zeer kleine hoeveelheid), verrijkte melk, verrijkte granen en eieren (kleine hoeveelheid).

Plantaardige producten: champignons

Hoeveel vitamine D heb je dagelijks nodig? 

Volwassen man: 0,01 milligram

Volwassen vrouw: 0,01 milligram

 

Zijn er vitamine D supplementen beschikbaar?

Ja; deze bestel je hier