Zink

Wat is zink?

Zink is een spoorelement en tevens mineraal dat zijn steentje bijdraagt aan een aantal enzymen in het lijf. Deze functie heeft een verband met de stofwisseling. Daarnaast is zink nodig voor het opbouwen van eiwitten en weefsel en speelt het een rol bij het immuunsysteem.

 

Wat is een andere naam voor zink?

-

 

Waarbij is zink van belang?

Opbouw van eiwitten

Groei en ontwikkeling van weefsel

Het afweer-/immuunsysteem

Bepaalde processen in het lichaam

Wat zijn de symptomen van een zink-tekort?

Verandering in reuk en smaak

Defect in afweer tegen nachtblindheid en infecties

Problemen met de slijmvliezen, botten en huid

Problemen met de ontwikkeling en de groei​

 

Waar zit zink in?

Dierlijke producten: kaas, vlees en schaal- en schelpdieren (zoals mosselen en garnalen).

Plantaardige producten: noten en graanproducten.

Hoeveel zink heb je dagelijks nodig? 

Volwassen man: 9 milligram

Volwassen vrouw: 7 milligram

 

Zijn er zink supplementen beschikbaar?

ja: bestel ze hier